2.1.2016

Se tuo voimaa, piristää ja poistaa uupumuksen.

Tämä afrodisiakki desinfioiva tulehduksia ja syöpääkin torjuva (toimii jopa apotoosisesti eli tuhoaa viallisia soluja) ihme on tietenkin rakas Inkivääri. 

Gingerolit, shogaolit ja kurkuminoidit... kaikenmaailman fenoleja ja flavonoideja..   no inkivääri kaiken muun hyvän lisäksi auttaa myös pahoinvointiin, alentaa kolesterolia ja laihduttaa. 

COX-2 inhibiittorina inkivääri vaikuttaa myös mieleen. Silleen stressiä lieventävästi.
Mm. näin sanotaan yrtti-kirjasessani! 

Mutta inkiväärin kanssa ei saa kuitenkaan mennä ihan överiksi, sillä liian suuret annokset inkivääriä voivat lamata keskushermostoa tai sekoittaa lääkityksiä, kuten sydän- ja verenohennuslääkitystä.



Raakaleivottuja inkivääripallojani.
(mantelia, taatelia, luonnonvaniljaa, inkivääriä, kardemummaa, kanelia, kookossokeria, rusinaa, suolaa) 

































Onhan teillä kaikilla tätä ihmeellistä inkivääriä kaapissa? Ainakin näin flunssa-aikana inkivääri on ehdoton must. Itse juon lähes joka aamu inkivääriteetä (raastettu inkivääri + sitruuna + kuuma vesi). 

                     Miten te käytätte inkivääriä??

19 kommenttia:

Matkatar kirjoitti...

Ei ole inkivääriä kuin jauheena pussissa enkä käytä kuin tosi harvoin johonkin leivontaan. Itse asiassa en pidä inkiväärin mausta ruuassa, se on jotenkin liian väkevä. Ostin hiljan inkivääriteetäkin töihin, kyllä sitä nyt joskus harvoin juo mutta ei mielellään...
Hyvää alkanutta vuotta sinulle!

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Hei pitkästä aikaa Matkatar! Kiva kun kommentoit!
Totta puhut, inkiväärissä on voimakas, pistävä, karvaskin maku. Eli se maistuu hyvin hyvin terveelliseltä :)

Helmi Nainen kirjoitti...

Minä käytän teessä. Ruuassa en tykkää, mutta teessä se tuo kivan potkun. Just tänään sivusin itsekin aihetta :)

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Hei Helmi Nainen. Kävin lukemassa hetimmiten blogisi, aiwan, inkivääri rulez! Kiva oli juttusi muutenkin ;)

Väkertäjä kirjoitti...

Voi Ginger - kyllä kiitos.
Mulla on jemmassa lähes aina tuoretta inkivääriä. Raastan sitä niin ruokiin (kanaruuat eritoten) kuin juomiinkin. Töissä ihmettelivät ensin kun mulla on sielläkin tuore inkiväärin pala ja pieni juomapullo, jossa on inkiväärin paloja - inkiväärivedellä aloitan aamuni ja rouskutan vielä vedessä lionneet pienet palaset. Eipä ole sitä flunssaa ollut :) Pari työkaveria olen saanutkin koukutettua inkiväärille :) Haudutettu inkivääri-irtoteekin paranee kun sekaan raastaa tuoretta inkivääriä mukaan. Kuivatut jauheet yms. eivät maistu miltään kun on tuoreelle oppinut ;)

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Voe ihanaa, joku muukin saa töissä ihmettelyä.. minulla on myös siellä palanen aina mukana. Ja täytyy myöntää, miekin rouskutan mukin pohjan inkiväärit talteen :))) JA ei ole tosiaan flunssaa ollut vaikka olen halaillut kuumeista miestäni ja muutkin ympärillä olevat pärskivät ja yskivät.

Rantapuikko kirjoitti...

Itse olen inkivääriä käyttänyt myös juomana. Minä en oikein pitänyt sen mausta. Hyviä vaikutuksia sillä kyllä on. Pitäisi taas aloittaa käyttö...
Mukavaa ja onnekasta alkanutta vuotta 2016!!!

happystarhome kirjoitti...

Vitsi tuota pitää ostaa nyt seuraavalla kaupareissulla itsellekin, aina vain unohtaa Napata ostoskärryyn....moni kehunut ja tosiaan flunssa aikaan hyvä rohto :) Hyvää uutta vuotta 2016 <3

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Kiitos kommenteista, joo inkivääri kauppalistalle. Pistävä maku on tae sen taikavoimista.

Riitta Sinikka kirjoitti...

♥pieninä annoksina käyttelen minäkin. Mukavaa alkanutta vuotta!

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Jup. Liian isoja annoksia ei saakaan käyttää ;)

Lady of The Mess kirjoitti...

Voi ei ole - edellisen juurakon siivosin puolimätänä juuri ennen joulua pois;)
Minä aina innostun ostamaan mutta sitten en saa kuitenkaan käytettyä...
Hyvää ja onnellista alkanutta uutta vuotta teille koko joukolle <3

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Kiitos. No mutta Lady. Laita se inkivääri jääkaapissa maitopurkin viereen.. tai voipaketin päälle :)

Myrsky ja Minna kirjoitti...

Teen mukana nautittuna. Tylsää vain että teessä on jo valmiiksi inkiväärit seassa! Mutta kerrottakoon että se on luomuteetä Tansaniasta.

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Valmisteet on ihanan nopeita ja helppoja. Mutta ei inkivääripalakaan vaikea ole, jotkut vain liottaa palasta vedessä raastamisen sijaan.

Aurinkokujalla kirjoitti...

Minä en käytä inkivääriä, pitäis kokeilla. Olen eka kertaa sun blogissa ja liityin heti lukijaksi. Olis kiva jos kävisit kylässä Aurinkokujallakin.

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

Hei, kiitos, ilman muuta tulen Aurinkokujalle!

Cheri kirjoitti...

Onneksi tykkään inkivääristä. Harmi vain, että olen sille yliherkkä, voin kyllä syödä sitä, mutta en ollenkaan koskea kuorittuun juureen. Koskemisesta seuraa hirvittävä kutina.

Helena ja Blackie The Cat kirjoitti...

No voihan nenä, inkiväärin kosketukselle yliherkkä. No toisaalta en ihmettele, on han se voimakas ja kaikelle voi olla yliherkkä.

Lähetä kommentti